Kuchnia kantońska
W związku z panującym tu zdecydowanie cieplejszym klimacie kuchnia kantońska jest bardziej wymyślna. W kuchni tej dużą rolę odgrywają owoce, które wchodzą w skład lub są podstawą wielu potraw. Tutaj też łowi się wiele ryb, które królują na stołach. Z krewetek i ryb robi się nadzienia do mięs. W kuchni kantońskiej bardzo popularne są potrawy [...]
